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Allergie au lin

Dans l’organisme : Une allergie, c’est le système immunitaire qui réagit à l’aliment.

Pas noté selon la dose : un signalement sur un aliment examiné, graines de lin moulues.

Pour certaines personnes. Allergies, médicaments et problèmes de santé : un signalement pour les personnes que la source nomme, pas au-delà.

Tous les dangers

La valeur de référence et sa provenance

  • Le chiffre de l’agencepas de valeur de dose de l’agence
  • Base de calculallergen (not one of Canada's priority allergens)
  • Source Health Canada 2024

Les aliments révisés qui en portent

1 aliment examiné en contient ; aucun n’est noté selon la dose.

À quelle fréquence en manger

Aucun aliment ici n’est noté selon la dose. Chaque ligne dit pourquoi il figure : un signalement pour les personnes que nomme la source, une consigne de manipulation, ou du contexte.

Signalements et contexte, sans évaluation de dose

  • Graines de lin, moulues

    Contexte

    Health Canada 2024 · cote B

    Comment c’est évalué

    Montré à titre de contexte : propre à certaines personnes. Le lin ne figure pas sur la liste des allergènes alimentaires prioritaires de Santé Canada.

    Apport: sans objet (signalement)

    Mesuré sur: La monographie des PSN de Santé Canada cite Leon et al. 2003 (anaphylaxie au Linum) ; Koizumi 2014 (anaphylaxie au lin dans du pain) n’a PAS été trouvé dans le texte de la monographie et n’est pas vérifié

Sources

Le détail des études et les notes de source sont en anglais.