Agneau, veau et gibier
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- Veal, shank (fore and hind), separable lean and fat, raw
- Veal, shank (fore and hind), separable lean only, cooked, braised
- Veal, shank (fore and hind), separable lean only, raw
- Veal, shank, separable lean and fat, raw
- Veal, shank, separable lean only, raw
- Veal, shoulder, blade chop, separable lean and fat, cooked, grilled
- Veal, shoulder, blade chop, separable lean only, cooked, grilled
- Veal, shoulder, whole (arm and blade), separable lean and fat, cooked, roasted
- Veal, shoulder, whole (arm and blade), separable lean and fat, raw
- Veal, shoulder, whole (arm and blade), separable lean only, cooked, roasted
- Veal, shoulder, whole (arm and blade), separable lean only, raw
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